Friday, September, 26,2025

मसालों के लिए राजस्थान विश्वविख्यात... अब हर वर्ष होगा मसाला कॉन्क्लेवः CM

जयपुर: मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा ने कहा कि राजस्थान मसालों के उत्पादन और व्यापार का प्रमुख केंद्र होने के साथ ही मसालों की समृद्ध परंपरा के लिए विश्व विख्यात है। उन्होंने कहा कि राज्य में मसाला कॉन्क्लेव का आयोजन हमारे मसाला उद्योग को नई दिशा व गति प्रदान करेगा।

सीएम शर्मा ने कार्यक्रम में घोषणा करते हुए कहा कि प्रदेश में अब हर वर्ष मसाला कॉन्क्लेव आयोजित किया जाएगा। साथ ही. इस संबंध में समिति का गठन भी किया जाएगा, जिससे राज्य के मसाला उत्पादकों एवं व्यापारियों को नई संभावनाओं और नए अवसरों का सृजन करने के लिए एक वैश्विक मंच मिल सके। सीएम सोमवार को जयपुर के बिड़ला सभागार में आयोजित राजस्थान मसाला कॉन्क्लेव-2025 में उपस्थित जनसमूह को संबोधित कर रहे थे।

मुख्यमंत्री ने कहा कि किसान खुशहाल होगा तो प्रदेश खुशहाल होगा। कॉन्क्लेव के दौरान मुख्यमंत्री ने बताया कि राजस्थान जीरा उत्पादन में देश में प्रथम, मेथी और सौंफ में द्वितीय तथा धनिया व अजवाइन में तृतीय स्थान पर है। उन्होंने किसानों से मसालों के साथ-साथ प्रसंस्करण और निर्यात से भी जुड़ने को अपील की। उन्होंने राज्य सरकार की योजनाओं का जिक्र करते हुए कहा कि कृषि प्रसंस्करण, एफपीओ नीति, इन्क्यूबेशन सेंटर और फूड पार्क जैसी योजनाएं किसानों को सशक्त बना रही हैं।

टोंक-जोधपुर में इन्क्यूबेशन सेंटर और फूड पार्क का किया लोकार्पण

कार्यक्रम में मुख्यमंत्री ने टोंक और जोधपुर के इन्क्यूबेशन सेंटर तथा 100 बीघा भूमि पर विकसित टोंक फूड पार्क का वर्चुअल लोकार्पण किया। इन इकाइयों में मसालों, दालों, फलों और सब्जियों के प्रसंस्करण, कोल्ड स्टोरेज और फूड टेस्टिंग लैब जैसी सुविधाए उपलब्ध कराई गई है। मुख्यमंत्री ने इस अवसर पर राज-स्पाइस एप का लोकार्पण, एफपीओ पंजीयन प्रमाणपत्र वितरण, पीएम एफएमई योजना के लाभार्थियों को चेक सौंपने के साथ मसालों से जुड़ी योजनाओं के फोल्डर का विमोचन भी किया।

नागौर की पान मेथी, कोटा के जीरे सहित 102 मसाला इकाइयों की होगी स्थापना

कृषि मंत्री डॉ. किरोड़ी लाल मीणा ने बताया कि किसानों को खाद, बीज और विपणन की सुविधाएं देना सरकार की प्राथमिकता है। वहीं, शासन सचिव राजन विशाल ने कहा कि अब तक 102 मसाला लघु इकाइयां स्थापित हो चुकी है और नागौर की पान मेथी व कोटा के जरि सहित कई मसालों के जीआई टैग के लिए आवेदन किया गया है। कार्यक्रम में मसाला प्रदर्शनी, डॉक्यूमेंट्री फिल्म प्रदर्शन और चयनित स्टालों को प्रशस्ति पत्र भी प्रदान किए गए।

'किसान अब अन्नदाता ही नहीं, ऊर्जा दाता भी बनेगा'

सीएम ने कहा कि प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के 'वोकल फॉर लोकल' मंत्र ने मसाला उद्योग को नई ऊर्जा दी है। अब किसान केवल अन्नदाता नहीं, बल्कि पीएम सूर्यधर योजना के तहत ऊर्जा दाता भी बन सकेगा। उन्होंने कहा कि किसानों को मोबाइल वेटरनरी सुविधा, डेयरी क्षेत्र में गौपालन कार्ड (जिससे 1.5 लाख तक ऋण मिलेगा) और खुद की गिरदावरी करने की सुविधा जैसे कदम उठाए गए हैं। उन्होंने कहा कि 2027 तक किसानों को दिन में बिजली उपलब्ध कराई जाएगी और राज्य को ईआरसीपी व यमुना नदी से जल उपलब्ध कराने की दिशा में कार्य किया जा रहा है।

पैनोरमा निर्माण के लिए भूमि आवंटन पर CM का जताया आभार

मुख्यमंत्री भजनलाल शर्मा से सोमवार को विधानसभा में अखिल भारतीय रैगर महासभा के प्रतिनिधिमंडल ने मुलाकात की। इस दौरान प्रतिनिधिमंडल के सदस्यों ने संत स्वामी आत्माराम लक्ष्य की पैनोरमा निर्माण के भूमि आवंटन के लिए आभार जताया। इस दौरान विधायक रामसहाय वर्मा, रैगर महासभा के राष्ट्रीय अध्यक्ष बीएल नवल सहित प्रतिनिधिमंडल के सदस्य मौजूद रहे।

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