Saturday, April, 19,2025

पैक्ड फूड पर चेतावनी लेबल होगा अनिवार्य

नई दिल्ली: सुप्रीम कोर्ट ने केंद्र सरकार को निर्देश दिया कि वह तीन महीने के भीतर पैक्ड फूड पर चेतावनी लेबलिंग को लेकर स्पष्ट और सख्त नियम बनाए। कोर्ट ने यह आदेश एक जनहित याचिका (पीआईएल) की सुनवाई के दौरान दिया, जिसमें मांग की गई थी कि हर पैक्ड खाने की वस्तु के फ्रंट पैनल पर स्पष्ट रूप से यह जानकारी दी जाए कि उसमें कितनी मात्रा में शुगर, नमक और हानिकारक फैट मौजूद हैं। याचिका में दलील दी गई कि बिना स्पष्ट जानकारी के उपभोक्ता इन हानिकारक तत्वों से अंजान रहते हैं, जिससे हृदय रोग, डायबिटीज, मोटापा जैसी गंभीर बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। सुप्रीम कोर्ट ने इसे जनस्वास्थ्य से जुड़ा गंभीर मामला मानते हुए सरकार को फूड पैकेजिंग और लेबलिंग के लिए सख्त गाइडलाइंस बनाने को कहा।

बनी है एक्सपर्ट कमेटीः सरकार

केंद्र सरकार की ओर से अदालत को बताया गया कि इस विषय पर अब तक 14 हजार से अधिक सुझाव प्राप्त हुए हैं और एक एक्सपर्ट कमेटी बनाई गई है जो इन सुझावों के आधार पर रिपोर्ट तैयार करेगी। कोर्ट ने इस पर कहा कि समिति को जल्द से जल्द अपनी रिपोर्ट देनी चाहिए ताकि FSSAI (फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर्ड अथॉरिटी ऑफ इंडिया) लेबलिंग नियमों में आवश्यक संशोधन किए जा सकें।

लेबल के दावे हो सकते हैं भ्रामक

इससे पहले इंडियन काउंसिल ऑफ मेडिकल रिसर्च (ICMR) के तहत काम करने वाले नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ न्यूट्रिशन, हैदराबाद ने भी चेतावनी दी थी कि कई बार पैक्ड फूड पर दिए गए लेबल उपभोक्ताओं को भ्रमित कर सकते हैं। उदाहरण के तौर पर किसी उत्पाद को 'नेचुरल' कहने के लिए यह जरूरी नहीं कि वह पूरी तरह से असंसाधित हो। बस उसमें कोई आर्टिफिशियल रंग या फ्लेवर न हो और वह मिनिमल प्रोसेसिंग से गुजरा हो, इससे उपभोक्ता गलत धारणा में आ सकते हैं।

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